http://seesaablog0004.seesaa.net/ ja http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss ブログseesaaのお留守番です。 ERROR: NOT PERMITED METHOD: nickname no http://seesaablog0004.seesaa.net/article/36359491.html 醗酵 （はっこう） とは、一般に菌類（酵母など）や、細菌（乳酸菌など）といった、微生物の働きにより糖などが分解され、アルコールや有機酸、炭酸ガスを生成する過程をいう（「醗」が常用漢字に含まれていないために 発酵 とも書かれる）。 醗酵は酸化の一例でもある。仕組みは腐敗と同じであるが、特に人間にとって有用な場合に限って「醗酵」と呼ぶ。広義には醗酵も腐敗に含まれる。時に、菌の作用によるものではないものも醗酵と呼ばれる。茶の半醗酵、完全醗酵は、茶の葉に含まれる酵素による酸化醗酵であ... Mon, 19 Mar 2007 16:33:47 +0900 日記 たいよう http://seesaablog0004.seesaa.net/article/36359444.html 真正細菌 (しんせいさいきん、英語 bacteria(複数) ; bacterium(単数) ; eubacteria(複数) ; eubacterium(単数)) は生物分類上のドメインの一つであり、古細菌が持たないアセチルムラミン酸を含んだ細胞壁を持つ原核生物のこと。バクテリアとも呼ばれる。細胞外マトリクスの構造の違いによってグラム陰性菌とグラム陽性菌に分類される（グラム染色）。植物や動物とは異なりきわめて多様な代謝系や栄養要求性を示し、生息環境も生物圏と考えられるすべて... Mon, 19 Mar 2007 16:32:47 +0900 日記 たいよう http://seesaablog0004.seesaa.net/article/36359400.html 精神医学（Psychiatrie：ドイツ語）という言葉は、1808 年にドイツの医学者ライルJ.C.Reilによってつくられた。 その発端は、啓蒙思想の残響を受けながら18 世紀後半から 19 世紀前半に取り組まれた精神病者の解放運動によって徐々に構築されていったものである。それまで精神病者は「狂人」として、収容施設や療養院に拘束され非人間的な処遇を受けていた。（ガス室で虐殺されることさえあった。）これに対して、ヨーロッパ各地に精神病者へのこうした非人間的処遇に反対して立ち上... Mon, 19 Mar 2007 16:31:48 +0900 日記 たいよう http://seesaablog0004.seesaa.net/article/36359273.html クローニングとは、遺伝子のクローンを作成する実験である。遺伝子のクローンを作成するにはある程度の配列がわかっていることを前提に現在2つの方法が考えられている。ゲノムDNAを制限酵素で切断し、サザンブロッティングで目的遺伝子を含む配列を同定する方法 PCR法を用いて目的の遺伝子配列を増幅する方法 以上の二通りである。これらの方法にはいずれもある程度遺伝子の配列がわかっていないと実験ができない。遺伝子配列のわからない場合には、目的のタンパク質を対象生物内から精製し、タンパク質N末... Mon, 19 Mar 2007 16:29:59 +0900 日記 たいよう http://seesaablog0004.seesaa.net/article/36359213.html 衛生についての学術大系は「衛生学」としてまとめられる。その範囲、手法については多岐にわたり、また境界が曖昧であるが、健康に影響を及ぼす様々なリスクを同定し、予防活動に結びつける学問であるといえる。公衆衛生との区別は明らかではない。歴史的経緯は公衆衛生学を参照。日本における衛生学の代表的な学会は日本衛生学会が挙げられる。その総会における演題分類によれば、以下のカテゴリーを衛生学の対象としているといえる。感染症の征圧や栄養状態の改善を主な目的としたかつての衛生学に加えて、現代の生... Mon, 19 Mar 2007 16:28:53 +0900 日記 たいよう